de Adina Cicort
Daca esti un emigrant roman adevarat, primul lucru dupa ce te instalezi intr-un oras strain, incerci sa gasesti magazinele est europene unde sunt cele mai multe sanse sa gasesti produse fabricate in Romania sau prin tarile vecine.
Cum nu suntem asa de norocosi precum romanii din Chicago, Michigan sau New York, in zona Dallas-ului nu avem prea multe optiuni cand e vorba de produse romanesti sau macar cu gust asemanator acestora.
Din fericire exista totusi doua magazine rusesti Euro Deli in Richardson si Euro Deli Too in Plano unde gasesti paine (romaneasca, facuta la Constantin’s Bakery), salamuri, smoked bacon (cred ca in Romania ii spune kaiser sau/si costita afumata), cabanos, cremwursti, branza feta bulgareasca, salata de icre, peste afumat, apa minerala Borsec, vinuri romanesti, malai, vegeta, cafea Jacobs din Germania, halva si alte multe dulciuri ca de pe vremea cand eram copii. Sotului meu ii plac foarte mult muraturile si de fiecare data cand merg la cumparaturi la Euro Deli- si mergem cam o data la doua saptamani- ma roaga sa ii cumpar si cateva gogonele. Este singurul loc unde am gasit asa ceva, si jur ca sunt la fel de gustoase ca cele pe care le pune mama acasa in Romania. De multe ori gasesc si niste rosii si castraveti cu gust ca cei din gradina bunicii si la preturi foarte bune comparand cu magazinele americane.
Pentru ca tot vine Craciunul in curand, doamnele pot sta linistite pentru tot la ei gasim si foi de varza acra pentru sarmale, si gogosari pentru salata de boeuf. Gogosari murati se mai gasesc si prin alte magazine totusi.
Si vorbind de magazinele autohtone, am gasit un singur produs alimentar Made in Romania pana acum anume branza de oaie, la Central Market. In rest se mai gasesc vinuri romanesti, culmea… de fapt vinurile din Moldova de peste Prut se gasesc foarte usor si in varietate, insa nu se poate spune acelasi lucru si in cazul vinurilor fabricate in Romania.
In afara de cele doua Euro Deli, mai exista un magazin tot al unei familii de emigranti rusi, in Arlington- Taste of Europe; au amenajat si un mic restaurant inauntru, precum si un magazin cu suveniruri si foarte multe produse de decor, memorabilia si cadouri aduse din Rusia. Revenind la capitolul mancare, la vremea cand l-am vizitat ultima data- acum vreo 3 ani, nu m-a impresionat, in sensul ca nu se compara cu cei din nord Dallas, nu are aceeasi varietate de produse. Poate intre timp s-au mai schimbat lucrurile, asa ca daca treceti prin zona se merita totusi sa va opriti sa vedeti cum este. Sa ne spuneti si noua dupa aceea. Noi nu ne facem cumparaturile de acolo in primul rand pentru ca e foarte departe de casa, as conduce vreo 50 de minute numai dus.
Ar mai fi de povestit despre restaurantul Constantin’s singurul romanesc din zona, magazinul Zituna, vreo doua magazine German Deli, un magazin al unor croati daca stiu eu bine, prin Richardson si ceva magazine vietnameze pe unde am auzit ca se mai duc conationalii nostri la cumparaturi.
O sa va povestesc despre ele pe rand, in articolele viitoare.
Euro Deli 670 N Coit Rd, Richardson, Tx Phone 972-234-8052
Euro Deli Too 6832 Coit Rd, Plano Tx, 972-312-0244
Traditional Russian & European Food in DFW, Texas
Open 7 days a week, 10am to 8 pm Mo to Sat and 10pm to 5pm on Sunday.








